Domaine Denis Mortet

Fixin

Champs Pennebaut

Cette petite parcelle reste dans l'ombre de sa prestigieuse voisine Gevrey-Chambertin. Et pourtant, elle a tout d'une grande quand on goûte ce vin. On retrouve le côté « terre » des sols dans la minéralité, la structure serrée et la finale crayeuse. L'ampleur du fruit enrobe parfaitement le tout. L'ensemble donne un vin solide, fruité et frais.