Domaine Denis Mortet

Bourgogne

Cuvée de Noble Souche

L'altitude élevée des parcelles entrant dans la composition de cette cuvée explique que la maturité des raisins est toujours plus lente que pour les autres climats du domaine. D'où le style toujours très vif dans la toute première jeunesse du vin. Ensuite, la gourmandise des fruits frais domine le caractère de ce bourgogne frais et facile à boire.